福岡市東区アイランドシティ（香椎照葉）にあるコミュニティガーデンで月に1回開催している小さなマルシェ。
地元で育てたオーガニック野菜や手作りの加工品の販売、こどもから大人まで参加できるワークショップを開いています。
ぜひ、ご来場ください！

＜WORKSHOP：ワークショップ＞
★美味しくて美容と健康に効く！ジビエの魅力と家庭でできる料理
美容や健康に良いことでも注目されているジビエ。シカやイノシシ肉をつかった料理を試食しながら、その魅力を紹介します。
講師：吉浦公昭（猟師）
時間：13:00〜14:30
参加費：300円（シチュー、燻製の試食付）
定員：15名（先着順／事前申込可）

★ペンキアートプロジェクトVol.3　生きものの絵を描こう！
ペンキアートプロジェクトの第3弾。ペンキで壁にいろんな絵を描きます。汚れてもいい服装でご参加ください。大人もこどもも大歓迎！
時間：10:00〜12:00
参加費：100円（ホットドリンク付き）
対象：子どもから大人までどなたでも
定員：6名（先着順／事前申込可）

★アウトドア料理体験！ロケットストーブでホットサンドづくり
畑で採れた新鮮野菜をお好みで自分ではさみ、焚き火で焼きます。
時間：10:30〜12:30
対象：どなたでも
参加費：500円（サンド1人前付）

★ハーブのある暮らし教室　リラックスブルーのバスソルトづくり
保湿やデトックス効果が高い天然塩とローズマリーを使って作ります。手軽にできますが、リラックスを誘うハーブや湯舟が水色になるバタフライピーも入り、見た目もオシャレ！
講師：目良光（ハーバリスト）
時間：①10:00〜、②11:15〜
参加費：700円（材料費、ハーブティ付）
定員：10名（先着順／事前申込可）

★ダンボールコンポスト講座
家庭の生ごみを堆肥へ。地域で資源を循環するダンボールコンポストの作り方をお伝えします。
時間：随時
参加費：無料

★生ごみor落ち葉持参で堆肥またはマルシェお買い物券とかえっこ
ご自宅の生ごみや落ち葉を持ってきてください！畑で使う堆肥を作ります。ご持参いただくと、堆肥またはマルシェ内で使える割引チケットと交換します。

＜FOOD:フード＞
●じゅんなまけんの新鮮地元野菜
●Real Jamの天然酵母パン
●バンブーオリジナルのこだわり野菜

ご参加や出店のお申込み、お問い合わせは下記へ。
コミュニティコンポスト会員も募集中！

主催　照葉Wake Up マルシェプロジェクト
事務局　NPO法人循環生活研究所（担当：本田）
TEL 092-405-5217