循環生活研究所が協力した映画『もったいないキッチン』が1週間限定でオンライン先行公開されます。
LFC照葉の活動を取材していただきました。

映画では、テーマにちなんで、フードロスになりそうな食材を集めてコミュニティガーデンで調理、パーティを開きました。

詳しくは映画をご覧ください！
https://www.mottainai-kitchen.net/2020pre/

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『もったいないキッチン』は、日本が大切にしてきた「もったいない」精神に魅せられオーストリアからやってきた映画監督のダーヴィド・グロスが、日本各地を旅して食品ロス解決の糸口を探すドキュメンタリー映画。

新型コロナウイルスの影響により、おうちで料理する機会が多くなっている今、冷蔵庫で余らせて捨ててしまう廃棄食材などを美味しい料理に変身させる『もったいないキッチン』には、今こそ必要なアイデアが詰まっています。

期間：5月25日（月）から5月31日（日）
料金：一般1,800円／人
特別料金1,260円／人
配信方法：Vimeoにて24時間レンタル